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国家食品安全风险评估中心主任:加强大数据预防和控制食品安全风险

  飞机涡轮发动!机。的发明者PabsHayn提出了著名的Hayn;定律:每一个严重事故;的背后。必须有29起轻微事故和300起企图预警和1000起事故。中国人民政治协、商会议国家食品安全风险评估中心主任陆江说,这项规定也适用于食品安全。如果及时收集、和聚集这些事故的先兆和迹象隐患信息和数据,并进行有效的分析和警告,就可以有效地预防和控制事故的发。生。

  陆江,在2,019年两,会期间提出了,一项声明,题为“加强大数据预警,和控制食品安全隐患,以有效提高我国食品安全水平。

  食品安;全是我国转型和发展的重要民生问题。特别是随着食品领域新产品的不断;出现,食品安全风险的。不确定性,和unknown风险仍然严重。社会关注仍然很高。

  声明认为,大数据技,术被用来及时收集覆盖食品安全链的数据,并将时间、空间、地理环境、天气和医疗保健等、信息结合起、来。系统分析和识别风险可以从根本上预防和控制食品安全风险的、发展。为!此,加强大数据在食品安全隐患预警控制、中的应用具有重要意。义。

  近年来,中共中央、国务、院和有关部门高度重视信息系统的整合和,数据共享。了“政府信息资源共享管理暂行办法”、“政府信息系统整合共享实。施计划”等一系列文件。原国家食品药品监督管理局(市场监,督管理局)积极寻求;国家发改委的食品!安。全监督信息项目。并将食品安全信息系统的整合和数据共享纳入部署项目,力求应用信息和大;数据技术,以帮助食品安全。

  鲁江分析中存在的问题主要表现在;:第一,顶层设计需要加;强相关的实施,需要进一步;推广。各。部门与部门之间仍然存在着信息、岛屿自身体系、数据资源的分散。等问题。

  第二,现有的数据标。准是不。一致的。数据缺乏一致性和匹配质量参差不齐,难。以实现数据的科学收集与共享与真正整合。数据不能及时共享,对食品安全事。故的处理和食品安全风险的评估和判断产生了严重的影响。

  。第三,需要加强数据收集和应用。随着大数据技术的发展,传统的数。据统计数据不再能够满足食。品。安全的需要,特别是如何结合时空地理环境、天气和医疗。保健信息。分析和识别食品安全风险发展的关键因素。建立类似天气预报系统的风险识别预警模型尚未形成,需要加强。。

  根据当前的问。题和挑战,鲁江建议:第一,加强食品安全大。数据应用的高层设计。建立健全数据共享一体化的相关系统机。制,。建立健全的。数据标准规范体系,加快实施。

  第二,积极争取国家重点研发专项支持,特别是在第十四个五年计划期间,加强食品安全。大数据技术的创新应用。

  第三,加强食品安全大数据人才建设。努力培养有关的跨境人才,为食品安。全的大数据应用。提供组织和支持。

  第四,提高食品安全数据的隐私和安全性。加大资金投入,确保信息安全和信。息化建设的同步规划和同步建设。

  第五,建立数据。应用中心等平台机构,明确主要。领导单位和相关单位的职责。同时,确定一个或两个单位作为主。中心和备份中心,建立一个大数据中心和平台,包括从农田到表的整。个过程。确保信息收集和应用开发的有效。性、前瞻性和科学性。促进各部门数据的联合建设和共。享,为从根本上防治食品安全的隐患奠定了良好的基矗